作為亞洲范圍內(nèi)首個以“生鮮配送”為主題的專業(yè)展會，2015亞洲生鮮配送展將于5月6-8日在上海新國際博覽中心E6館隆重開幕。展會以“遞送健康鮮生活”為主旨，由慕尼黑展覽（上海）有限公司攜手鄭州海名匯博會展策劃有限公司聯(lián)合主辦，致力為行業(yè)打造一個輻射全產(chǎn)業(yè)鏈，集冷鏈配送服務(wù)、保鮮冷凍貯藏設(shè)備、冷鏈倉儲及運輸搬運設(shè)備，制冷材料配件和生鮮電商于一體的商貿(mào)平臺。

展會旨在“傳道，授業(yè)，解惑”

近年來，受經(jīng)濟發(fā)展和居民消費結(jié)構(gòu)變化的推動，中國冷鏈消費不斷提升，大量生鮮電商井噴式地涌現(xiàn)。由于生鮮食品的存儲、運輸都比較特殊，對溫度、濕度都有著極為苛刻的要求。生鮮電商要在激烈的競爭中存活下去，就要確保商品送達用戶手中時仍然是最新鮮的，而解決冷鏈配送成為其商業(yè)成功的關(guān)鍵。這也就意味著生鮮電商必須在冷庫、冷藏車、配送隊伍上投入巨資，并且掌握相關(guān)的倉儲和訂單管理、配送技術(shù)。冷鏈及配送服務(wù)、冷凍貯藏設(shè)備、冷庫倉儲及運輸搬運設(shè)備、制冷材料配件及全程監(jiān)控的信息系統(tǒng)，這些在生鮮物流過程中缺一不可。

但就目前市場而言，專業(yè)冷鏈設(shè)備還存在缺乏現(xiàn)象，這也導(dǎo)致果蔬、肉類、水產(chǎn)品冷鏈流通率僅為5%、15%、23%，造成相應(yīng)損失達上千億元。慕尼黑展覽（上海）有限公司首席運營官徐佳女士表示：“我們在看到冷鏈行業(yè)的廣闊前景和迅猛發(fā)展態(tài)勢的同時，也看到了這個行業(yè)也充滿了挑戰(zhàn)、困難和無奈。一些公司還未看到黎明，便倒在了前進的路上�；�于助推生鮮冷鏈行業(yè)發(fā)展的愿望，我們決定舉辦亞洲生鮮配送展，希望為行業(yè)搭建一個傳道、授業(yè)、解惑的交流圈子，向全社會傳遞健康鮮生活的生活理念。”

依托資源優(yōu)勢，匯聚行業(yè)先鋒

亞洲生鮮配送展依托已在中國成功舉辦12年全球最大物流展亞洲版–亞洲物流雙年展十二年展會積淀和冷鏈物流服務(wù)優(yōu)勢資源，聚集生鮮冷鏈儲、運、配各環(huán)節(jié)知名企業(yè)和生鮮電商。本屆展會已集結(jié)包括冰熊、順豐速運、普洛斯、澳柯瑪、日立、松冷、鮮易、柳州五菱、匯通天下等140余家領(lǐng)軍企業(yè)集中亮相，展示其最新產(chǎn)品與技術(shù)。并與亞洲知名食品展會同期舉辦，預(yù)計將吸引8,000名觀眾。對于行業(yè)內(nèi)專業(yè)觀眾，可以得到全方位從產(chǎn)地到消費領(lǐng)域商貿(mào)資源。

非常6+1干貨論壇，引爆行業(yè)熱點

展會現(xiàn)場還將舉辦6場主題論壇和11場冷鏈物流沙龍。前瞻、有料兼具的會議聚焦當(dāng)下冷鏈物流、生鮮配送行業(yè)爆點話題，匯聚行業(yè)大咖分享實踐案例和最佳解決方案。

其中，由亞洲物流與供應(yīng)鏈管理協(xié)會等六家行業(yè)專業(yè)協(xié)會主辦的浦江發(fā)展論壇，就將聚焦“冷鏈運輸與食品安全”主題，邀請到上海鄭明、順豐優(yōu)選、冠品食品、菜管家、沱沱工社、統(tǒng)一速達、快行線等行業(yè)領(lǐng)軍企業(yè)就生鮮電商的發(fā)展、中國生鮮配送如何嫁接全球直采、從農(nóng)田到餐桌的農(nóng)產(chǎn)品配送、臺灣冷鏈模式及與大陸的合作和同城配送等話題展開討論。

圍繞“產(chǎn)地直采”和“跨境貿(mào)易”展開的果蔬供應(yīng)鏈論壇和跨境物流與供應(yīng)鏈服務(wù)論壇將邀請來自上海自貿(mào)區(qū)、洋山保稅港區(qū)、寧波保稅區(qū)的嘉賓，就跨境口岸的貿(mào)易政策、跨境電子商務(wù)及物流供應(yīng)鏈升級、跨境貿(mào)易倉庫整合等熱點話題分享真知灼見。并由國際果蔬報道、德馬泰克、IFCO SYSTEMES等機構(gòu)共同探討果蔬的跨境、城市冷鏈如何配送？有哪些創(chuàng)新的冷鏈包材技術(shù)？果蔬周轉(zhuǎn)筐循環(huán)的共享服務(wù)模式？東航產(chǎn)地直采等廣受關(guān)注的創(chuàng)新解決方案。